火腿腸加工廢水處理設(shè)備

水木清環(huán)保【15653632199】

火腿腸是深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的一種肉類加工食品，它是以畜禽肉為主要原料?；鹜饶c加工廢水主要來(lái)源與畜禽肉的清洗水、蒸煮水以及車間設(shè)備和地面沖洗等。廢水中含有動(dòng)物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等，屬高濃度有機(jī)廢水。其排放廢水的特點(diǎn)是：濃度變化大，有機(jī)物含量高，易腐敗，直接排入水體會(huì)消耗水中的溶解氧，破壞生態(tài)系統(tǒng)，嚴(yán)重污染環(huán)境。廢水中有機(jī)物濃度高，水量變化大，成分復(fù)雜。是城市周圍水體受污染的主要原因之一。

我國(guó)對(duì)污水的處理工藝和技術(shù)進(jìn)行了大量的研究和探索，對(duì)清洗污水處理進(jìn)行了各方面的試驗(yàn)和實(shí)踐，取得了行之有效的成功經(jīng)驗(yàn)，逐漸形成了以生化為主、生化與物化相結(jié)合的處理工藝。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厭氧和好氧相結(jié)合法、水解酸化與好氧相結(jié)合等各種工藝。工程實(shí)踐證實(shí)大中型餐具清洗污水進(jìn)行好氧處理是可行和高效的，對(duì)于規(guī)模小的采用水解酸化與好氧相結(jié)合的方法較為適宜。采用厭氧消化，一方面可減少能源消耗，降低運(yùn)行費(fèi)用，另一方面還可以回收甲烷氣，并加以利用，從而達(dá)到廢物利用的作用。所以我們選擇物化預(yù)處理+水解酸化+生化為本廢水處理的主導(dǎo)工藝。

生化處理對(duì)類似規(guī)模的污水處理一般采用生物膜法。它大致有固定床生物膜法（接觸氧化）、MBR懸浮載體生物膜法、流化床、曝氣生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤、膜式生物反應(yīng)器等。生物轉(zhuǎn)盤一般用于大型地上處理設(shè)施中，占地面積大，且效率差，容易造成二次污染；曝氣生物濾池雖然比較適合餐具清洗廢水的處理，也有很多成功的經(jīng)驗(yàn)，但由于其噪音大，需要專門風(fēng)機(jī)，而且本工程水量較小，所以不建議在此采用；接觸氧化結(jié)合高效新型生物填料，具有負(fù)荷高，易掛膜、工藝成熟等特點(diǎn)，所以在火腿腸加工廢水處理設(shè)備采用接觸氧化法技術(shù)作為主要處理單元。

MBR接觸氧化法簡(jiǎn)介

膜生物反應(yīng)器（MBR）是高效膜分離技術(shù)與活性污泥法相結(jié)合的新型污水處理技術(shù)，可用于有機(jī)物含量較高的市政或工業(yè)廢水處理。雖然有氧MBR過(guò)程的技術(shù)應(yīng)用可以追溯到20世紀(jì)70年代，但是它在污水處理領(lǐng)域的大規(guī)模商業(yè)應(yīng)用也是在過(guò)去的10年間剛剛開(kāi)始的。

 MBR是高效膜分離技術(shù)與生化技術(shù)相結(jié)合的新型污水處理技術(shù)。它繼承了膜分離技術(shù)和生化處理技術(shù)的特點(diǎn)并強(qiáng)化了生化處理效果。

與傳統(tǒng)的活性污泥法相比，MBR具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1)0.05微米膜過(guò)濾產(chǎn)水，出水懸浮物和濁度接近于零，可直接回用；

2)與傳統(tǒng)處理系統(tǒng)相比，可節(jié)省50%的土地使用面積；

3)由于膜的高效截流作用，微生物完全截流在反應(yīng)器內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了反應(yīng)器水力停留時(shí)間(HRT)和污泥齡(SRT)的完全分離，使運(yùn)行控制更加靈活穩(wěn)定；

4)反應(yīng)器內(nèi)的微生物濃度高達(dá)5000-8000毫克／升，生化效率高，耐沖擊負(fù)荷強(qiáng)；

5)泥齡(SRT)長(zhǎng)，有利于增值緩慢的硝化細(xì)菌的截流、生長(zhǎng)和繁殖，系統(tǒng)硝化效率得以提高；

6)反應(yīng)器在高容積負(fù)荷、低污泥負(fù)荷、長(zhǎng)泥齡條件下運(yùn)行，剩余污泥排放量少；

7)膜分離使污水中的大分子難降解成分在生物反應(yīng)器內(nèi)有足夠的停留時(shí)間，大大提高了難降解有機(jī)物的降解效率；

8)系統(tǒng)自動(dòng)化程度高，可實(shí)現(xiàn)全程自動(dòng)化控制；

9)模塊化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，運(yùn)行費(fèi)用低廉。

  我公司多年的污水處理工程經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)創(chuàng)的MBR污水處理技術(shù)有如下特點(diǎn)：

1)膜材質(zhì)為聚偏氟乙烯，抗污染性強(qiáng)．易清洗，適于污水處理；化學(xué)性能穩(wěn)定，抗氧化性強(qiáng)，可采用常用氧化性藥劑清洗。

2)膜通量遠(yuǎn)高于其它材質(zhì)(比如PP或PE)的同類產(chǎn)品。采用獨(dú)有的定期水反洗、化學(xué)反洗及化學(xué)清洗工藝保證了膜組件的產(chǎn)水能力和膜通量。

3)跨膜壓力(TMP)低，通常為0.01～0.06 MPa，可利用虹吸原理而無(wú)需外加抽吸動(dòng)力即可產(chǎn)水，系統(tǒng)運(yùn)行費(fèi)用低。

4)MBR工藝采用缺氧和好氧組合形式。污水先進(jìn)入缺氧區(qū)，在此將大分子量長(zhǎng)鏈有機(jī)物分解為易生化的小分子有機(jī)物，然后污水進(jìn)入好氧區(qū)進(jìn)行有機(jī)物生物降解，同時(shí)進(jìn)行生物硝化反應(yīng)，并通過(guò)回流到缺氧區(qū)進(jìn)行反硝化，完成脫氮功能。

好氧區(qū)，在硝化菌的作用下進(jìn)行如下化學(xué)反應(yīng)：

2NH4++3O2→2NO2-+4H++2H2O

2NO2-+O2→2N03-。

缺氧區(qū)．在反硝化菌的作用下進(jìn)行如下化學(xué)反應(yīng)

6NO3-+2CH30H→6NO2-+2CO2↑+4H20

2N02-+3CH3OH→3N2↑+3H20+60H-+3C02。

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