啤酒工業(yè)廢水怎么處理
水木清環(huán)?!?5653632199】
啤酒工業(yè)廢水主要含糖類,醇類等有機(jī)物,有機(jī)物濃度較高,易腐敗,有較高的生物可降解性。排入水體要消耗大量的溶解氧,對(duì)水體環(huán)境造成嚴(yán)重危害。啤酒廢水主要來源于清洗廢水,麥芽培養(yǎng)及舊瓶洗刷廢水;釀造過程排出的廢水。目前適合啤酒生產(chǎn)廢水的方法有以下幾種:
(一)酸化—SBR法處理啤酒廢水:其主要處理設(shè)備是酸化柱和SBR反應(yīng)器。這種方法在處理啤酒廢水時(shí),在厭氧反應(yīng)中,放棄反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)、控制條件要求高的甲烷發(fā)酵階段,將反應(yīng)控制在酸化階段,這樣較之全過程的厭氧反應(yīng)具有以下優(yōu)點(diǎn):
(1)由于反應(yīng)控制在水解、酸化階段反應(yīng)迅速,故水解池體積?。?/span>
(2)不需要收集產(chǎn)生的沼氣,簡(jiǎn)化了構(gòu)造,降低了造價(jià),便于維護(hù),易于放大;
(3)對(duì)于污泥的降解功能完全和消化池一樣,產(chǎn)生的剩余污泥量少。同時(shí),經(jīng)水解反應(yīng)后溶解性COD比例大幅度增加,有利于微生物對(duì)基質(zhì)的攝取,在微生物的代謝過程中減少了一個(gè)重要環(huán)節(jié),這將加速有機(jī)物的降解,為后續(xù)生物處理創(chuàng)造更為有利的條件。
(4)酸化—SBR法處理高濃度啤酒廢水效果比較理想,去除率均在94%以上,最高達(dá)99%以上。
(二)、UASB—好氧接觸氧化工藝處理啤酒廢水:此處理工藝中主要處理設(shè)備是上流式厭氧污泥床和好氧接觸氧化池,處理主要過程為:廢水經(jīng)過轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī),轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)對(duì)SS的 去除率達(dá)10%以上,隨著麥殼類有機(jī)物的去除,廢水中的有機(jī)物濃度也有所降低。調(diào)節(jié)池既有調(diào)節(jié)水質(zhì)、水量的作用,還由于廢水在池中的停留時(shí)間較長(zhǎng)而有沉淀和厭氧發(fā)酵作用。由于增加了厭氧處理單元,該工藝的處理效果非常好。上流式厭氧污泥床能耗低、運(yùn)行穩(wěn)定、出水水質(zhì)好,有效地降低了好氧生化單元的處理負(fù)荷和運(yùn)行能耗(因?yàn)楹醚跆幚韱卧哪芎闹苯雍吞幚碡?fù)荷成正比)。好氧處理(包括好氧生物接觸氧化池和斜板沉淀池)對(duì)廢水中SS和COD均有較高的去除率,這是因?yàn)閺U水經(jīng)過厭氧處理后仍含有許多易生物降解的有機(jī)物。
該工藝處理效果好、操作簡(jiǎn)單、穩(wěn)定性高。上流式厭氧污泥床和好氧接觸氧化池相串聯(lián)的啤酒廢水處理工藝具有處理效率高、運(yùn)行穩(wěn)定 、能耗低、容易調(diào)試和易于每年的重新啟動(dòng)等特點(diǎn)。只要投加占厭氧池體積1/3的厭氧污泥菌種,就能夠保證污泥菌種的平穩(wěn)增長(zhǎng),經(jīng)過3個(gè)月的調(diào)試UASB即可達(dá)到滿負(fù)荷運(yùn)行。整個(gè)工藝對(duì)COD的去除率達(dá)96.6%,對(duì)懸浮物的去除率達(dá)97.3%~98%,該工藝非常適合在啤酒廢水處理中推廣應(yīng)用。
(三)、生物接觸氧化法處理啤酒廢水:該工藝采用水解酸化作為生物接觸氧化的預(yù)處理,水解酸化菌通過新陳代謝將水中的固體物質(zhì)水解為溶解性物質(zhì),將大分子有機(jī)物降解為小分子有機(jī)物。水解酸化不僅能去除部分有機(jī)污染物,而且提高了廢水的可生化性,有益于后續(xù)的好氧生物接觸氧化處理。
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